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茶艺师 2022-09-04作者:匿名 来源:本站整理
2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月4日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、浙江龙井的素以"色绿,香郁,味甘,形美"四绝著称()
答 案:错
解 析:西湖龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
2、茶馆服务定价的基本依据是市场供求情况。
答 案:错
3、茶叶与茶具的搭配很重要,故有“器为茶之母”之说。
答 案:错
单选题
1、泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。
答 案:C
2、初次饮茶者喜欢(),茶水比要小。
答 案:C
3、相传苏东坡非常喜欢杭州()的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制了
答 案:D
多选题
1、茶叶中含有碳水化合物、______微量元素等多种营养素。
答 案:ACD
2、消费者和经营者发生消费权益争议的,可以通过______等途径解决。
答 案:ACE
3、茶馆的组织结构合理与否,必须看它是否有利于______。
答 案:AC
主观题
1、请将茶馆内分设的座位与其名称相匹配。
(1)大堂内摆设的圆桌或方桌(2)在一间厅内摆放的桌子(3)包厢内的座位(4)类似西式的咖啡座
厅坐()卡座()散座()房座()
答 案:(2)(4)(1)(3)
解 析:(2)(4)(1)(3)
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