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茶艺师 2023-02-21作者:匿名 来源:本站整理
2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月21日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。()
答 案:对
2、泡茶用水要求水的浑浊度不得超过150,不含肉眼可见悬浮微粒。()
答 案:错
3、雨打芭蕉是不适合品茶时播放的大自然之声。()
答 案:错
单选题
1、摩洛哥人酷爱饮茶,()是摩洛哥人社交活动中必备的饮料。
答 案:B
2、夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,在自然环境中直接()、不炒不揉。
答 案:A
3、要泡好一壶茶,需要掌握茶艺的()要素。
答 案:B
多选题
1、茶叶具有的功能是()
答 案:ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
答 案:ABD
3、茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。
答 案:BC
主观题
1、茶叶中的______物质是指茶叶中挥发性物质的总称。
答 案:芳香类
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